Bi̇ber
-
Yemek
Misafir sofralarının yıldızı: Lavaş ekmeğinden kıymalı saray sarması tarifi
Yumuşacık dokusu ve nefis iç harcıyla kıymalı saray sarması, davet sofralarının yıldızı olmaya aday. İşte hem şık sunumlu hem de…
Devamını Oku » -
Yemek
Meze sofralarının vazgeçilmezi: Antakya usulü muhammara tarifi
Ceviz, köz biber ve zeytinyağının eşsiz uyumu… Orta Doğu mutfağından çıkan ve özellikle Antakya sofralarıyla özdeşleşen muhammara, hem kahvaltıda hem…
Devamını Oku » -
Yaşam
Lahmacunu hep yanlış yapmışız! Şeflerin bol kıymalı tekniği, fırın derdi yok
Dışarıdan sipariş vermeyi unutturan, incecik hamuruyla nefis bir lahmacun elde etmek istiyorsanız bu tarifi mutlaka evinizde deneyin... Üstelik fırına bile…
Devamını Oku » -
Yemek
Türk mutfağının efsane lezzetlerinden: Biber dolması tarifi
İçi bol aromalı, dışı yumuşacık yeşil biberlerle yapılan biber dolması, Türk mutfağının en sevilen geleneksel yemeklerinden biri. Zeytinyağlısı da etlisi…
Devamını Oku » -
Yemek
Tunus mutfağının en renkli lezzeti: Mechouia salatası
Izgara sebzelerin baharatlarla buluştuğu Mechouia salatası, Tunus sofralarının vazgeçilmez mezesidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu salata, Akdeniz esintisini sofranıza…
Devamını Oku » -
Yemek
İspanya’nın simge yemeği: Paella tarifi
Deniz ürünleri, safran ve pirincin eşsiz buluşmasıyla hazırlanan Paella, İspanyol mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden biridir.
Devamını Oku » -
Yaşam
Karın yağlarını eriten 10 etkili baharat!
Bu baharatları öğünlerinize ekleyerek metabolizmanızı hızlandırabilir ve karın yağlarınızı daha kolay eritebilirsiniz. Peki, yağ yakımında etkili olan doğan ürünler nelerdir?…
Devamını Oku » -
Yaşam
Bu 2 çorba hastayı yatağından kaldırıyor! Büyüklerimiz sofradan eksik etmezdi
Hastalar için en şifalı 2 çorba tarifi
Devamını Oku » -
Yemek
Sağlıklı alternatif: Etsiz nohut yemeği tarifi
Etsiz nohut yemeği nasıl yapılır? Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, lezzeti ve sağlıklı yapısıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Devamını Oku » -
Yaşam
Salça sezonunun başladığı Adana’da damlar kırmızıya boyanıyor
Hazır salçalara güvenmeyen ve kendi salçasını ucuza mal etmek isteyen yurttaşlar kent merkezindeki biber satıcılarına akın etti. Satıcılardan ...
Devamını Oku »
