Lahana
-
Yaşam
Sarma sararken parçalanan yapraklara son! Ustaların pratik lahana seçme yöntemi
Kış sofralarının baş tacı olan lahana sarmasının lezzeti kadar görüntüsü de önemlidir. Yaprakların yumuşacık olması, iç harcı kusursuz şekilde sarması…
Devamını Oku » -
Sağlık
Geleneksel lezzet, bilimsel fayda! Lahana turşusu tok tutuyor
Lahana turşusunun sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çeken Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, lahana turşusunun probiyotik değeri ve sağlık üzerindeki…
Devamını Oku » -
Yemek
Kıtır kıtır yapısıyla kış sofralarını süsleyen lezzet: Lahana turşusu tarifi
Ev yapımı lahana turşusu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık ve garnitür olarak sofralarınızı süsler. Peki, kıtır kıtır yapısıyla…
Devamını Oku »
