Patlıcan
-
Yemek
Et yemeğinin yanında iyi gider: Közlenmiş patlıcan mezesi nasıl hazırlanır?
Közlenmiş patlıcan mezesi genellikle yemeklerinin yanında hafifliğiyle öne çıkar. Köz tadının verdiği o hafif is kokusu ve patlıcanın doğal yumuşaklığı,…
Devamını Oku » -
Yemek
Davet sofralarının yeni yıldızı: Patlıcanlı volovan tarifi
Çıtır milföy hamurunun, yumuşacık patlıcan dolgusu ile buluştuğu patlıcanlı volovan tarifi; özel günlere çok yakışan zarif bir lezzet sunuyor. Peki,…
Devamını Oku » -
Yemek
Kış sofralarına renk katan lezzet: Patlıcan turşusu tarifi
Ev yapımı patlıcan turşusu, kış aylarında sofraların vazgeçilmezi oluyor. Peki, kış sofralarına renk katan bu lezzet nasıl yapılır? İşte, patlıcan…
Devamını Oku » -
Yemek
Zeytinyağlı patlıcan yemeği nasıl yapılır?
Zeytinyağlı patlıcan yemeği; soğan, biber, domates ve kızartılmış patlıcanlar ile yapılan bir yemektir. Zeytinyağlı patlıcan yemeği hakkında daha detaylı tarif…
Devamını Oku »
