turşu
-
Sağlık
Geleneksel lezzet, bilimsel fayda! Lahana turşusu tok tutuyor
Lahana turşusunun sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çeken Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, lahana turşusunun probiyotik değeri ve sağlık üzerindeki…
Devamını Oku » -
Yemek
Kış sofralarına renk katan lezzet: Patlıcan turşusu tarifi
Ev yapımı patlıcan turşusu, kış aylarında sofraların vazgeçilmezi oluyor. Peki, kış sofralarına renk katan bu lezzet nasıl yapılır? İşte, patlıcan…
Devamını Oku »